NOTRE LUNCH

(DISPONIBLE LES MERCREDIS, JEUDIS, et VENDREDIS MIDIS) 

DU MERCREDI 4/12 AU VENDREDI 13/12

 

 

LUNCH | ENTRÉE + PLAT AU CHOIX | 43€

 

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CARPACCIO DE ST JACQUES MARINÉES

POTIRON CONFIT | NOISETTE CONCASSÉE

HUILE D'OLIVE AUX CÈPES | CERFEUIL
OU

PARMENTIER QUEUE DE BOEUF

FOIE GRAS MI-CUIT | ÉCRASÉ DE PDT

TOPINAMBOUR | JUS RÉDUIT
OU

SUGGESTION DU MOMENT

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ET

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CROUSTILLANT DE GAMBAS

LÉGUMES OUBLIÉS |CURRY MADRAS

LAIT DE COCO | CORIANDRE | CITRON VERT

OU

FILET DE MARCASSIN BASSE T°

CHOU DE SAVOIE | LARD BRAISÉ

AMANDE | SIROP DE LIÈGE

OU

SUGGESTION DU MOMENT

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FORMULE LUNCH SANS SURPRISE | 59€
1 ENTRÉE | 1 PLAT  | 2 VERRES DE VIN | EAU | CAFÉ OU THÉ | MIGNARDISES

FORMULE LUNCH EN 3 SERVICES | 53€

1 ENTRÉE | 1 PLAT | 1 DESSERT

FORMULE LUNCH EN 4 SERVICES | 63€

2 ENTRÉES | 1 PLAT | 1 DESSERT